Wiązanki z konwalii majowej to popularny bukiet komunijny. Badania nad właściwościami tych roślin pokazują jednak, że obchodzenie się z konwalią w nieodpowiedni sposób może stanowić zagrożenie dla zdrowia.
Konwalia majowa może wywoływać zatrucia. Dzieci są najbardziej zagrożone
Naukowcy zidentyfikowali około 40 glikozydów znajdujących się w konwalii majowej. Substancje te spełniają funkcję naturalnej ochrony przed wyjadaniem nasion konwalii przez zwierzęta. Glikozydy są toksyczne dla wszystkich kręgowców, oprócz lisów. – Konwalie zawierają glikozydy nasercowe. Z tego powodu wyciągi z ziela tej rośliny wykorzystuje się jako składniki kropli nasercowych, wzmacniających pracę serca. Niestety związki te mają również właściwości trujące – powiedziała w rozmowie z Onetem prof. Irena Matławska z Wydziału Farmaceutycznego na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu.
Substancje zawarte w konwalii stanowią zagrożenie dla ludzi, jeśli dojdzie do zatrucia wywołanego spożyciem rośliny. Może je wywołać dowolna część konwalii – kwiaty, owoce, liście, kłącza, nasiona. Istnieje również niebezpieczeństwo, że toksyczne właściwości będzie wykazywać woda, w której stały konwalie. Jest to związane z faktem, że konwalatoksyna, jeden z toksycznych glikozydów konwalii, rozpuszcza się w wodzie. Warto pamiętać, że na zatrucia wywołane kontaktem z konwalią najbardziej narażone są dzieci. Mają one słabszy układ odpornościowy niż osoby dorosłe, a ponadto często organoleptycznie poznają nowe i ciekawe dla nich obiekty. Nic dziwnego zatem, że przypadki zatrucia konwalią majową najczęściej dotyczą dzieci. – Najbardziej zagrożona jest grupa dzieci do piątego roku życia, w tym przedziale wiekowym zdarzają się sytuacje, kiedy dziecko zjada kwiat czy owoc konwalii. Wiele zależy tu od edukacji i czujności rodziców – zauważył dr Piotr Burda, konsultant krajowy w dziedzinie toksykologii klinicznej z Ośrodka Kontroli Zatruć w Warszawie. Zatrucie konwalią może nawet prowadzić do zgonu, choć są to rzadkie przypadki.
Jakie są objawy zatrucia konwalią majową?
Do objawów zatrucia konwalią majową należą między innymi:
- biegunka;
- nudności i wymioty;
- ból głowy;
- zaburzenia żołądkowo-jelitowe;
- ból brzucha;
- osłabienie i senność bądź pobudzenie;
- zaburzenia widzenia i zamazany obraz;
- nieregularny rytm pracy serca lub zwolnienia akcji serca;
- czerwona wysypka na skórze.
Ordynatorka Oddziału Toksykologii i Chorb Wewnętrznych w krakowskim Szpitalu im. Ludwika Rydygiera dr Barbara Groszek powiedziała, co należy robić w przypadku wystąpienia objawów wskazujących na zatrucie konwalią majową. – W razie stwierdzenia lub podejrzenia spożycia liści, kwiatów czy owoców konwalii należy niezwłocznie udać się do szpitala, w przypadku dzieci na oddział pediatrii. Leczenie jest możliwe tylko w warunkach szpitalnych – podkreśliła dr Barbara Groszek.
