Jak podała w poniedziałek helsińska agencja ds. bezpieczeństwa żywności, 105 osób w stolicy kraju zgłosiło objawy zatrucia pokarmowego po zjedzeniu ostryg w listopadzie i grudniu.

Zatrucia wiąże się z ostrygami z Holandii, Francji, Irlandii i Hiszpanii. Wystąpiły u klientów 19 restauracji i punktów sprzedaży.

Finlandia: Przypadki zakażenia norowirusem

Władze Helsinek poinformowały, że w próbkach niektórych ostryg wykryto norowirus. Znaleziono go także w próbkach pobranych od pacjentów. 

Norowirusy to częsta przyczyna zakażeń pokarmowych objawiających się m.in. wymiotami i biegunką

Pierwsze doniesienia o zatruciach pokarmowych pojawiły się w listopadzie. Ostatnio do miejskich służb nie zgłoszono nowych przypadków, co zdaniem władz wskazuje na zakończenie „epidemii”.

Władze Helsinek ostrzegły również, że surowe ostrygi zawsze niosą ze sobą ryzyko zakażenia, chociaż nie wszystkie są skażone. Ostrygi mogą wchłonąć norowirusy, jeśli rozwijają się w wodzie zanieczyszczonej ludzkimi odchodami

Źródło: Yleisradio Oy

Udział
Exit mobile version