Wyniki badań na ten temat zostały opublikowane w „Journal of the American Heart Association”. Wzięło w nich udział 969 dorosłych z USA o różnej rasie i pochodzeniu. Łączyło ich jedno: zbyt duży obwód talii, co dotyka już 60 proc. Amerykanów i jest czynnikiem ryzyka w przypadku chorób krążeniowo-naczyniowych.
Na co dobrze działa awokado?
Badanych podzielono na dwie grupy: jedni musieli spożywać jedno awokado dziennie (bez innych zmian w codziennej diecie), a drudzy mieli ograniczać ten produkt (maksymalnie dwa awokado w miesiącu).
Wyniki zwiększenia spożycia awokado były interesujące. Badani z tej grupy mieli lepsze wyniki lipidogramu (cholesterolu i trójglicerydów), poprawiła się też jakość ich diety i jakość snu.
Badanie nie zostało zaprojektowane z myślą o badaniu jakości snu, ale korzyści płynące ze spożycia awokado pod tym kątem są na tyle obiecujące, że możliwe są kolejne testy w tym kierunku – zapowiadają naukowcy.
„Sen wydaje się jednym z najważniejszych czynników jeśli chodzi o zdrowie serca. To badanie zachęca nas, abyśmy dalej dociekali jak żywienie – i produkty takie jak awokado – mogą je poprawić” – mówi dr Kristina Petersen, autorka badania.
„Na zdrowie układu krążeniowo-naczyniowego wpływa wiele czynników” – podkreśla naukowczyni. „Żaden pojedynczy produkt nie będzie cudownym środkiem, ale niektóre – jak awokado – oferują całą gamę składników odżywczych, które wspierają serce”.
