Dereń to bomba witaminowa. Nowe odmiany mogą pomóc rolnikom

Naukowcy z Olsztyna opracowali dwie nowe odmiany derenia, które dobrze radzą sobie w chłodnym klimacie Warmii.
Dereń w nowych odmianach może być zbierany mechanicznie, owocuje nawet przez 150 lat i jest bogaty w witaminy oraz minerały.
Z jednego krzewu nowych odmian derenia można pozyskać do 100 kg owoców.
Dereń to prawdziwa bomba witaminowa. Z owoców robi się m.in. dżem.
Więcej podobnych informacji znajdziesz na stronie głównej serwisu

Sady na Warmii i Mazurach na wiosnę mogłyby być pełne derenia. Polski superowoc jest w tylu odmianach, że może być alternatywą dla mniej opłacalnych upraw.

Nowe odmiany derenia w Polsce. Owocują nawet na Mazurach

– Termin dojrzewania tych odmian jest bardzo różni, rozciąga się na trzy miesiące i to jest bardzo istotne, i to jest ważne dla mnie jako producenta, żeby móc ten okres wydłużyć – zaznacza dr inż. Bogumił Markuszewski, właściciel gospodarstwa rolnego w Tuszewie.

Niedaleko Lubawy prowadzona jest eksperymentalna uprawa derenia. Naukowcy wraz z sadownikami sprawdzają, jak dereń radzi sobie z chłodem Warmii i Mazur. Bo dotąd krzew uprawiano na południu kraju.

Weryfikowane są dotychczas znane odmiany, jak cynober i elegante, ale też nowe, stworzone przez naukowców w Olsztynie: adrianna i korto. – Potrzebujemy jeszcze kilku lat, aby w pełni wypowiedzieć się na ich temat; dojrzewają później niż standardowe odmiany w Polsce – informuje dr Markuszewski.

Derenia można uprawiać w postaci krzewów lub drzew. Z jednej rośliny można pozyskać nawet 100 kg owocówCzysta Polska

Dereń jest krzewem, ale można go tak poprowadzić, że będzie wyglądał jak drzewo. I to nie zabieg estetyczny, ale bardzo praktyczny. Planuje się, żeby dereń uprawiany na Warmii i Mazurach mógł być zbierany mechanicznie, co znacznie przyspieszy pozyskiwanie owoców.

Dereń może być polskim superfood, czyli naturalną bombą witaminowo-mineralną. Jest przebogaty w żelazo, witaminy C,A, P, potas, wapń, fosfor i cynk. Nic się nie zmarnuje, bo można go zamrozić. Sami naukowcy z Olsztyna tak robią.

Olsztyn ma też patent na prozdrowotny dżem z derenia. Z działaniem potwierdzonym naukowo. I – jak podkreśla dr hab. Anna Bieniek z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie – baz żadnych sztucznych zagęszczaczy.

Z jednego krzewu derenia można pozyskać nawet 100 kg owoców. Pamiętać tylko należy, że roślina potrzebuje ciepła, słońca i zasadowej gleby. Rzadko atakują ją szkodniki i choroby. Owocować może nawet przez 150 lat. Same plusy.